made in deutschland #11

Boudin blanc ou Weißwurst ?

Hallo!

Nouvel arrêt sur image dans ma série de vidéos empruntées qui sont toujours disponibles sur la chaîne Youtube de « Karambolage en français ». Sachez cependant que le programme est disponible en allemand sur « Karambolage auf Deutsch », et surtout sur Arte +7 en rediffusion 😉
L’émission Karambolage passe sur la chaîne franco-allemande arte le dimanche soir et raconte des anecdotes de la vie quotidienne ou des points culturels qui diffèrent entre les deux pays.

La présente vidéo parle d’une spécialité culinaire bavaroise la Münchner Weißwurst, qui ressemble d’aspect au boudin blanc français, mais dans la composition il n’en est rien !

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made in deutschland #10

Dr. Oetker

Hallo!

En surfant un peu, je suis tombée sur le Calendrier de l’Avent de l’émission Karambolage, cette émission qui passe sur la chaîne franco-allemande arte le dimanche soir et qui raconte des anecdotes de la vie quotidienne ou des points culturels qui diffèrent entre les deux pays.

Deuxième arrêt sur image dans ma série de vidéos qui sont toujours disponibles sur la chaîne Youtube de « Karambolage en français ». Sachez cependant que le programme est disponible en allemand sur « Karambolage auf Deutsch », et surtout sur Arte +7 en rediffusion 😉

Cette vidéo parle d’une institution dans le monde culinaire allemand : le Dr. Oetker ! D’abord connu pour ses sachets de levures, la gamme du Dr. Oetker s’étend à toute sorte de produits de préparation en pâtisserie, aux pizzas voire plein d’autres choses. La marque est peu développée en France, mais en Allemagne on trouve partout ce fameux docteur. Tout ça en images !

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made in deutschland #8

Mit dem Blubb…

Hallo!

Cette section n’a jamais aussi bien porté son nom !

En visitant le blog Les piles intermédiaires (blog d’une traductrice, relocalisé en 2018,  j’ai actualisé les liens :)), je suis tombée sur cet article fascinant sur la culture culinaire allemande 😉

Intrigués par le poisson aux épinards à la crème mit dem Blubb ? Lisez l’article « Attack of the Blubb » !! On en apprend tous les jours.