Les herbes et les épices en espagnol
¡Hola!
Herbias y especias
Herbes et épices
el eneldo (l’aneth)
el anís
la albahaca (le basilic)
la canela
el cardamomo (la cardamone)
el perifollo (le cerfeuil)
el chile
la cebolletta, los cebollinos (la ciboulette)
el limoncello (la citronelle)
los clavos (le clou de girofle)
el cilantro, el coriandro (la coriandre)
el comino (le cumin)
el cúrcuma
el curry
el estragón
el hinojo (le fenouil)
el enebro (la genièvre)
el jengibre (le gingembre)
las semillas de adormidera (les graines de pavot)
las semillas de sésamo
el laurel (le laurier)
el macis
la mejorana (la marjolaine)
la menta
la hierbabuena (la menthe poivrée)
la mostaza (la moutarde)
la nuez de moscado
el orégano (l’origan)
el pimentón dulce (le paprika)
el perejil (le persil)
la pimienta de cayena
la pimienta
el romero (le romarin)
el azafrán
la salvia (la sauge)
el tomillo (le thym)
la vainilla
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